Communiqué Ferme Saint Joseph

Bonjour à tous,

L'automne arrive et nous devons nous préparer à l'hiver, c'est l'heure (si ce n'est pas déjà commencé) des conserves, prélèvements de graines pour la saison prochaine ; le jardin va gentiment se vider et faire place aux verdures et racines d'hiver (si seulement il pleuvait un peu).

Cette semaine, vous trouverez dans vos paniers : tomates, pommes de terre, salade, céleri, courges, carottes et basilic.

Aussi pour votre information et l'organisation des distributions et livraisons, je viens de commencer un deuxième emploi (salarié), l'emploi du temps des premières semaines perturbe les livraisons du vendredi qui se dérouleront soit le vendredi après-midi, soit le samedi ; les distributions quant à elles ne changent pas d'horaires mais je dois trouver un nouveau rythme. Merci de votre indulgence.

Comme chaque dernier dimanche du mois, le collectif "food not bombs" va préparer un repas qui sera distribué à l'espace cours à Epinal. La Ferme Saint Joseph participe en leur donnant des légumes en surplus et/ou un peu abimés, vous pouvez, vous aussi participer, une cagette dédiée sera disposée dans la chambre à four dès demain Mercredi et sera retirée par Olivia (FNB) Samedi 26 Septembre.

Je vous souhaite une excellente fin de semaine

Biolocalement votre

Delphine BARBAUX

88240 LES VOIVRES