Comment avoir un Marché de Noël au top du top

13/12/2015 10:52

Notre coup de coeur au vrai sens du terme

Beaucoup de lecteurs m'écrivent pour me demander comment, à Les Voivres, nous arrivons à avoir un Marché de Noël au top du top de top, bon encore un, çà le vaut bien, du top, le compte est bon, alors que nous allons seulement attaquer la 3éme édition.

Entre parenthèses et en toute modestie, comme d'hab, ce fut un succès, D'ailleurs vous avez vu, toutes les manifs cartonnent cette année à l'Abridici, le plein. Trop bien le coin !

Nous ne sommes ni mesquins, ni chauvins. Nous allons donc donner la recette qui leurs permettra de se hisser eux aussi dans le Club très select, dans le Panthèon des meilleurs Marchés de Noël.

En fait elle est toute simple, seulement un peu longue à suivre, c'est pas le genre Findus au micro-onde et aucun ingrédient ne doit manquer.

- Vous prenez un maire, qui veut faire revivre un village de la Vôge, un peu beaucoup, moribond. Vous vous trouvez un chaudron assez grand mais pas trop, juste la taille d'une petite commune rurale, de façon à pouvoir mettre dedans tout ce qu'elle est. Vous ajoutez de l'huile de coude, beaucoup, et énormément de folie. Quand çà frémit, vous jetez dedans des logements rénovés pour attirer des couples avec des enfants, très important les enfants, çà donne du goûtant, touillez, touillez et faites attention de pas casser le manche de la louche sur le dos de ceux qui ne sont pas d'accord, une fois l'école maintenue, ne pas laisser refroidir et épaissir la sauce avec des emplois, une petite zone d'activité saupoudrée dans le chaudron c'est impec et pour que l'équipe municipale de marmitons ne s'endorme pas et ne laisse coller, il faut en même temps mener un autre projet.

Pour ce faire choisir un étang laissé à l'abandon, le remettre en état, après avoir mobilisé tout le village en prenant bien garde de ne pas effrayer les fées et lutins qui habitent là, construire à côté, un abri, qui s'appellera de préférence l'Abridici et lui adjoindre une Maisondici et l'Eaudici pour bien épicer et exprimer toute la saveur des hommes, de la nature et du patrimoine local.

Pas de produits importés ou hors saisons surtout pas, relevez le tout avec un gros zeste de citoyenneté.

Vous laissez les ingrédients mijoter pendant un certain nombre d'années, les groupes d'enfants courir entre l'étang et les deux établissements et un beau jour quelqu'un arrivera à l'Eaudici en disant :

"-Et si on faisait un méga Marché de Noël, le big marché de Noël !

-T'es pas ouf, tout le monde en fait, même ici l'école en fait un .

-Ouais mais nous, on ferait un marché de Noël artisanal avec des produits locaux.
-Et de la récup ?

-Et solidaire.

-Et citoyen ?

-Cà va être cool, et de nuit en plus"

Vous rajoutez à tout cela une bonne poignée de chantier d'insertion pour aider à tout préparer bien comme y faut les stands, prenez des gars rodés pour être sûr que tout sera fait à temps, faut pas rabioter sur la qualité, c'est çà qui perd tous les autres. Un petit appel du pied à Météo des Vallées afin d'avoir du temps favorable, çà n'est pas de trop, no rain ! no rain ! Une grande, énormous, hottée de bénévoles, attention seulement ceux avec le label "équipés du bonnet de Père de Noël ", c'est les meilleurs. Pas la peine qu'ils soient tous de Les Voivres, il suffit que ce soient tous des amis, des tout bons. Pour les exposants, en choisir, des locaux, ils sont plus frais, avec l'oeil bien vif et garder plusieurs stands pour des bénévoles. Prenez le genre caritatif, c'est très apprécié par le chaland et apporte la petite touche personnalisée, la cerise sur le gâteau. Faites bien attention de ne pas oublier les bonnets clignotants de l'équipe sur le parking, les chaussons pastels d'Après-Midi Créatifs, la Gratiféria de la Transition d'ici emmenée par Gerlinde, Charlotte et Annick et les élèves infirmières de choc qui veulent remplir leur cagnotte pour aller au Burkina Fasso.

La preuve que quand on vous parle de Marché de Noël solidaire, c'est pas uniquement sur les prospectus. Respect du client, c'est là que çà craint le plus.

Pas de blagues non plus, assurez vous que Sylvie, ses confitures et ses pâtés maison, un délice sa pâte de coings, voisinent bien avec les photophores de Sylvia.

Il faut aussi des armées de petits bonhommes au nez pointu à côté des chats foldingues et des oursons plus craquant tu meurs.

Et on ne compte pas pour rien le grand sourire d'Aurélie et le panier de bonbons du Père Noël où puisent les enfants, ni Exogène qui pour se faire pardonner leur tuerie au Lard Rock vous proposeront massages et thé bio et qui ensuite, retourneront à leur musique pour retrouver l'énergie qu'ils vous auront apportée. La boucle est bouclée, longue vie au cochon.

Des montgolfières qui s'enflamment en s'élevant et les truites de la Pisciculture d'ici, des vraies pas du plastique.

Bon, vous voyez çà commence à prendre de la gueule, à dégager un parfum bien tentant, on vous l'a dit, faut pas lésiner. Voilà Christophe qui arrive avec son atelier cuir, par contre on ne voit pas encore le bout du nez de Pascal le sculpteur sur bois. C'est Mélanie qui tient son stand.

Et le brasero dans lequel on tisonne pour envoyer des gerbes d'étincelles et les saucisses grillées vendues par Isabelle .

Si la rayonnante boulangère du Gab n'est pas là, il y aura au moins le mitron et les énormes pains en belles piles dressées sur la table, indispensables pour accompagner l'achat de fromages, fermiers ou arrivés tout droit de la fruitière du Jura, faut pourtant pas rater les beignets de pommes de terre, qui a dit cholestérol, et les enfants qui s'appliquent à ne pas trop écraser de doigts en plantant les clous tordus du virtuose de la chignole.

Hep, mayday, mayday, çà devient dur pour touiller tout çà, y commence d'y en avoir du monde, trop pour pouvoir les citer tous

Deux mois avant, vous lancez le recrutement des exposants et des bénévoles, ensuite une campagne de pub à tout casser style Céline Dion à Las Végas.

Pendant que le chantier d'insertion monte les stands, assurez vous que les fées et les lutins mettent la dernière couche de peinture sur les décors. Le soir J vous rajoutez le sourire de tous les amis qui viennent là pour se rencontrer et faire leurs achats, vous servez bien chaud et ne mégotez pas sur le rab.

Voili, voilà chers lecteurs vous admettrez que c'est vraiment enfantin de faire un Marché de Noël qui comme à Les Voivres sera le top du top du top. N'est il pas ?

Ha, pardon, j'oubliais un top.

Vous avouerez que nous sommes toujours de bon conseil. En fait nous sommes des tout bons.