Ferme Saint Joseph - Semaine 40

par LES VOIVRES 88240  -  2 Octobre 2019, 03:29  -  #Cultivar

Ferme Saint Joseph - Semaine 40
Bonjour à tous,
 
Nous entamons le dernier mois de distribution, les 5 prochaines semaines, le jardin se videra.
Les premiers légumes à disparaître seront les tomates, concombres, poivrons et aubergines, la serre pourra ainsi accueillir mâche et épinards pour cet hiver ; oignons et carottes pour le printemps prochain.
J'attends une accalmie pour récolter les courges et le reste des pommes de terre.
 
Bientôt seront présents dans vos paniers céleri-rave, pommes de terre bleues, radis roses et épi de maïs en plus  des légumes du moment.
 
Ce mois d'octobre est également le moment de faire les comptes et le bilan de cette saison "bizzaroïde", malgré les difficultés liées au climat, je pense qu'on s'en sort bien. Je vous enverrai un bilan dès que la saison panier sera terminée.
 
A l'occasion de la porte ouverte de Boëte le 12 Octobre 2019, je serai présente au jardin, j'organiserai des visites afin de vous expliquer mon travail et vous pourrez retrouver les légumes du moment, bière "La Clandestine", lentilles vertes et œufs au magasin. 
 
Je vous souhaite une excellente semaine, à Jeudi
Biolocalement vôtre
 
Delphine Barbaux
"Ferme Saint Joseph"
Les Voivres 88240
06.47.08.52.37
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