L'Eaudici / Odcvl organise une fête Nature et Pêche à l'Etang Lallemand

par LES VOIVRES 88240  -  7 Mai 2019, 03:38  -  #EAUDICI

Photos Evelyne-lesvoivres88240

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C'est par un soleil radieux que s'est tenue la fête Nature et Pêche à l’Étang Lallemand organisée par L'Eaudici / Odcvl. Ce fut en fait la journée la plus chaude de la semaine. Heureusement d'ailleurs que le beau temps était au rendez-vous car toutes les activités proposées se sont déroulées au grand air.

Dés le matin les pécheurs chevronnés profitant qu'en ce jour de fête il ne fallait pas payer d’inscriptions se sont pressés autour de l'étang Lallemand. De son côté, près des petites mares, Frédéric Douadi, un des animateurs de L'Eaudici / Odcvl, enseignait aux néophytes l'art de monter un fil de pêche, celui de bien tenir sa gaule ou de décrocher le poisson attrapé sans le blesser.

Pendant ce temps petits et grands pouvaient tout à loisir pulvériser des piles de boites de conserves dans le grand jeu de Chamboul'tout ou, aidés par Sandrine Lallemand, se confectionner un badge écolo. Toute la matinée, des groupes munis d'épuisettes apprirent à reconnaître les petites bêtes qu'ils capturaient dans le ruisseau du Ru Migaille et les trous d'eau.

L'après-midi Hélène Baeumlin amena les amateurs de cuisine exotique remplir leurs paniers avec les plantes comestibles qui poussaient en aval de l'étang. De retour sous l'Abridici chacun en suivant ses conseils pu réaliser une salade de plantain agrémentée de pâquerettes et un pesto d'ortie.

Pour préparer celui-ci, Hélène est formelle. Il ne faut pas broyer la plante avec un mixer mais la couper en petits morceaux avec un hachoir ou des ciseaux. Le goût est plus prononcé. Malheureusement le temps manquait pour préparer une délicieuse soupe d'ortie et de pommes de terre nappée de crème fraiche mais la recette a été communiquée à tous.

 

 L'Eaudici / Odcvl organise une fête Nature et Pêche à l'Etang Lallemand
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