Quand le Val de Vôge a décidé qu'il ne voulait pas mourir
1 Juin 2016
Presque un an de cogitation, de réflexion pour aboutir à quoi ? A çà, à ce bac d'Incroyables Comestibles.
Il a fallu demander un terrain à la mairie, apprendre la technique de fabrication auprès d'Epinal en Transition, se lancer enfin dans l'atelier prêté par Hêtre Nomade.
Entre temps le terrain a été inauguré en grande pompe avec la plantation d'un tilleul, Frédéric repiqua ensuite un hêtre, normal à Terre de Hêtre. La mairie doit encore le réquisitionner avec son tracto-pelle pour mettre en place un auge de fontaine. C'est même prévu que l'eau courante soit amenée là à partir des anciennes canalisations du lavoir.
Les plus vieux se souviennent de l'eau qui ne manquait pas.
Il a fallu aussi mettre en place des atelier NAP avec Elsa Adam. Dans un premier temps, il y trois semaines, les enfants firent leurs semis et les emportèrent à la maison pour les soigner.
Aujourd'hui ils sont là avec leurs pots, leurs jardinières, pour repiquer les plants.
Tout n'est pas parfait. Certains sont un peu malingres, ce n'est pas évident, de faire pousser une salade derrière une fenêtre. Des graines n'ont pas levées et des pousses n'ont pas été identifiées.
Dans ce cas on repique quand même et il faudra attendre pour pouvoir mettre un nom.
Pour le moment tout le monde s'active. Une couche de terreau, des cendres, on mélange et l'opération est recommencée une deuxième fois.
Maintenant place à la plantation. Un ilot de cerfeuil, une lignée au milieu du bac de plantes plus grandes, tomates et tournesol.
Dans un coin, des salades, betteraves rouges, s'abritent derrière un pied de ciboulette. En face Emelyne a mis ses haricots nains mangetouts. On va garder cette place pour les choux-fleurs et ici ce sera parfait avec un fraisier.
Annick arrose au fur et à mesure, elle reviendra demain pour rafraichir le tout car la pluie annoncée n'est pas tombée Maintenant le bac est garni. Marie en a dressé le plan. Il faudra encore prévoir des tuteurs.
Rendez-vous est pris pour dans 15 jours. A la Guinguette deux autres bacs sont presque terminés. Ils serviront à mettre des fleurs cette fois.
Une petite goutte d'eau dans un village où tout le monde à peu ou prou un jardin.
Mais cette activité c'est aussi une source de convivialité:
"-J'ai trop de salades, tu en veux ?
-D'accord, je peux te fournir quelques courgettes."
C'est cela le but de la Transition d'ici, créer des rencontres conviviales autour de ces bacs.