Quand le Val de Vôge a décidé qu'il ne voulait pas mourir
25 Février 2015
Après la conférence de Nicolas Pernot sur le Tadjikistan, c'était au tour de Michel Abraham de nous présenter le Nouvel An Mongol sous la yourte de l’association C'est quoi T'sa.
Toutes les places étaient réservées depuis longtemps et nos amis avaient tout juste fini d'installer leur matériel que déjà les invités arrivaient.
Pendant qu'ils prenaient l'apéritif, du thé tibétain ( thé au beurre) pour ceux qui voulaient découvrir cette spécialité, Fanny, Gilles et Romain se préparaient pour réchauffer les plats et garnir les assiettes.
Pierre-Olivier ainsi que Michel, le conférencier, avaient revêtu pour la circonstance leur magnifique habit traditionnel mongol et nous avons pu remarquer que pendant sa discussion avec Michel Fournier, le conférencier avait tout d'un mandarin classique.
Fanny et Gilles ont emménagé à côté des chalets en bois cordé dans la yourte qu'ils ont construite. Dés que possible, ils l'installerons sur le site qui sera réservé aux yourtes en habitat groupé.
Informations sur les habits et costumes tarditionnels mongols
Les Habits mongols Les habits nationaux mongols et le code vestimentaire incarnent la façon de vivre dans le pays du ciel bleu. Les habits mongols sont adaptés aux différentes situations de la v...
Le Tsagaan Sar, est le Nouvel an mongol, il tombe souvent le même jour que le nouvel an chinois, quelques fois il y a un décalage d'un jour et jusqu'à un mois lunaire. Il est culturellement davantage lié à au Nouvel an tibétain, qu'à la festivité du Nouvel An chinois1.
Tsagaan Sar, signifie le « Mois Blanc », qui commence avec la nouvelle lune montante. La nuit précédent le jour du Tsagaan Sar s'appelle Bituun, le nom mongol de la nouvelle lune.
Tous les Mongols passent la soirée de Bituun en famille, à manger le plus possible de façon à assurer que l'année à venir soit « riche ». Si vous ne mangez pas à satiété ce jour, vous aurez faim toute l’année. Pour la même raison, chacun veille à s'habiller de vêtements neufs et les plus beaux possibles. Des offrandes rituelles sont également faites au matin du Tsagaan Sar, juste à l'extérieur de la yourte. Pendant toute la semaine qui suit Tsagaan Sar, les cadets saluent respectueusement leurs aînés dans une accolade où ils leur soutiennent les bras. Ces rencontres donnent également lieu à l'échange traditionnel des tabatières remplies de tabac à priser. Tous les Mongols rendent visite à leur famille et à leurs amis pour présenter leurs vœux, c'est une période pendant laquelle tout le monde se déplace beaucoup
Tsagaan Sar étant une période d'intense convivialité et de vie sociale, chaque famille prépare plusieurs jours à l'avance des centaines de Buudz (raviolis de mouton cuits à la vapeur) qu'elle offrira aux amis venus présenter leurs vœux. Pendant la fête, on boit de l'Aïrag (du lait de jument fermenté) ou de l'Arkhi (eau de vie).
La table traditionnelle de Tsagaan Sar compte également une sorte de pièce montée, le Shiniin Idee. Il est constitué d'un nombre impair de couches de biscuit (« deux couches de bonheur pour encadrer une couche de malheur » selon les croyances mongoles), couvertes de sucreries.